Okcidenta Flago Malvarma Aera Sekejo
Kun la plibonigo de la vivnivelo de homoj kaj la pliiĝo de la postulo je sana manĝaĵo, sekfiŝo, kiel unu el la bongustaĵoj, havas unikan guston kaj nutradon kaj estas profunde amata de konsumantoj. Nuntempe, en la enlanda merkato, krom nordaj regionoj, ankaŭ konsumantoj en sudaj regionoj komencis akcepti tian bongustaĵon, kaj la merkatperspektivoj estas promesplenaj.
Sekigita fiŝo, kiel ĝi estas ofte konata, estas aersekigita. Surfadenu la fiŝon per ŝnuro kaj pendigu la fiŝon sur la bambustango. Krom postuli grandan areon por sekigado, ĉi tiu primitiva prilabora metodo ankaŭ havas diversajn problemojn kiel esti multe tuŝita de vetero, altaj laborkostoj, facile bredi muŝojn, kaj manĝa higieno ne povas esti garantiita, kio limigas la grandskalan industrian produktadon. de sekigita fiŝo.
Aera sekigado ne samas kiel sunsekigado. Aera sekigado havas postulojn pri temperaturo kaj humideco kaj devas esti farita en malalta temperaturo kaj malalta humideca medio. La sekiga ĉambro de malvarma vento simulas la naturan aersekian medion vintre por sekigi la fiŝojn.
La sekiga ĉambro de malvarma aeroestas ankaŭ nomata malvarma aero dehidratilo. Ĝi uzas malaltan temperaturon kaj malaltan humidecan aeron por perforte cirkuli en la manĝĉambro por iom post iom redukti la humidecan enhavon de la manĝaĵo kaj atingi la celon de sekiĝo. Uzante la principon de reakiro de malalta temperaturo de varmopumpilo, la sekigaj rezultoj atingas naturan sekigan kvaliton. La malvarma aersekigilo devigas aeron je malalta temperaturo de 5-40 gradoj cirkuli sur la surfaco de la fiŝo. Ĉar la parta premo de akvovaporo sur la surfaco de la fiŝo diferencas de tiu de la malalta temperaturo kaj malalt-humida aero, la akvo en la fiŝo daŭre vaporiĝas kaj la malalthumida aero atingas saturiĝon. Ĝi tiam estas malhumidigita kaj varmigita per la vaporigilo kaj iĝas seka aero. La procezo cirkulas plurfoje, kaj finfine la fiŝo fariĝas sekfiŝo.
Uzu malvarman aeran sekejon por sekigi fiŝojn. La fiŝo povas esti pendigita sur troleto kaj puŝita en la sekejon, aŭ ĝi povas esti metita sur sekiga pleto kaj puŝita en la sekejon. Sekĉambrospecifoj haveblas de 400kg ĝis 2 tunoj.
Afiŝtempo: Jun-12-2022
